Temporada doce e refrescante: receitas com maracujá, melancia e abacaxi.

No verão, estas frutas estão melhores do que nunca. E mais: ajudam a espantar o calor.

FOTOS.

Frango caribenho. Foto: Divulgação

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O verão pede alimentação leve e com uma boa dose de refrescância. As frutas se encaixam nas duas categorias perfeitamente e combinam muito com o clima da estação. Melhor ainda, se elas estiverem em sua melhor fase em janeiro, como é o caso do abacaxi, melancia e maracujá.

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As três frutas ainda têm em comum o grande teor de água, a doçura e a versatilidade. Todas elas vão bem em bebidas, saladas, pratos principais e sobremesas, claro. O iG Receitas preparou uma lista com 15 opções deliciosas para aproveitar cada uma delas sem enjoar.

MaracujáDUETO DE BRIGADEIRO COM CALDA DE MARACUJÁ ENCHARCADA COM SUSPIRO E CREME DE NATA COM MARACUJÁCAIPI-MATECARAMELO DE MARACUJÁBOLO INGLÊS COM MARACUJÁ

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Abacaxi
BOLO INVERTIDO DE ABACAXI COM CALDA DE PIMENTA PAVÊ DE ABACAXI COM AMÊNDOAS FRANGO CARIBENHO SALADA THAI DE POLVOCOMPOTA DE ABACAXI COM HORTELÃ E BAUNILHA

Melancia
SALADA DE MELANCIA THAI MARGARITA DE MELANCIA CAIPIRINHA DE SAQUÊ E MELANCIA 
FILÉ DE MELANCIA GRELHADO COM MEL
SALADA DE BETERRABA, QUEIJO FETA E SUCO DE MELANCIA COM GENGIBRE