Queijos indicados para dietas

Os queijos fazem parte do cardápio da maioria das pessoas, sendo consumidos de diversas formas, ajudando inclusive, nas dietas.

Há muitos anos que os queijos fazem parte do cardápio da maioria das pessoas em todo o mundo, sendo consumido de diversas formas, por essa e outras razões que o leite é tão valorizado, pois através dele é possível fazer mais de 20 tipos de queijos que podem se encaixar em mais de 400 categorias.
O queijo apresenta sabor forte e marcante, porém quando consumido em excesso, pode causar alguns danos devido a seu alto teor de gordura, mas com moderação alguns tipos podem ser benéficos à saúde, mesmo aqueles que não são de origem animal como o queijo Tofu que é feito a partir da soja.

                       

Alguns tipos como o cheddar, muçarela, queijo prato e catupiry são muito calóricos, pois são muito gordurosos o que acaba causando o aumento de peso e o comprometimento da dieta. Já o queijo branco ou de Minas como é conhecido começou a ganhar mais destaque nas dietas devido aos seus valores nutricionais, confira outros tipos amigos da dieta.

Queijo cottage

Possui cerca de 20 calorias apenas por ser feito a partir do leite desnatado que possui menos gorduras, é rico em cálcio, por isso é muito indicado para quem deseja perder peso.

Queijo ricota

Feito com soro do leite de vaca ou de ovelha, este queijo é utilizado em muitas receitas. Além de saboroso possui baixo teor calórico, cerca de 45 calorias, tem baixo teor de gordura, muito benéfico a saúde e indicado para dietas hipocalóricas.

Requeijão light

O requeijão é muito popular, por isso muitas pessoas não abrem mão, consumido geralmente com torradas e pães, sua versão light pode ser um aliado a sua dieta, uma porção de 25 ml pode conter até 45 calorias.

Queijo tofu

Muito benéfico por ser feito a partir da soja, ele pode substituir muitos tipos de queijos, com 64 calorias este queijo é muito rico em grande variedades de nutrientes como o ômega 3 e suas gorduras são benéficas ao organismo.

Os queijos brancos são sempre menos calóricos que os amarelos, por isso preste atenção com os queijos de sua dieta.