Doce de Leite no micro-ondas
Naquela hora que aperta a vontade comer um doce e não tem um docinho em casa o Doce de Leite de micro-ondas salva. Foi nessas horas que aperta a vontade que fui buscar na net doce de leite no micro-ondas, encontrei varias receitas fui juntando dicas daqui e dali que resultou nesse maravilhoso doce de leite, vocês não tem noção o quanto fica bom, sabor apurado, fica bem parecido com o sabor do artiguinho zorro, vocês lembram? Ou melhor, foi do tempo de vocês?
O Final triste é que vou colocar placa de venda no micro-ondas, porque agora com essa descoberta da facilidade para fazer o doce de leite no micro-ondas não passo mais vontade de comer doce, dai problema a vista com a balança.
Ingredientes:
01 lata de leite condensado
01 colher de (sopa) de manteiga
Modo de fazer:
Em um refratário alto que possa ir ao forno de micro-ondas coloque o leite condensado e a manteiga.
Leve ao forno micro-ondas por 02 minutos em potencia alta, passando os dois minutos retire mexa bem com uma colher de pau ou fouet leve ao forno por mais dois minutos, siga o mesmo processo mexa bem, porque ai o leite condensado já começa ficar com um aspecto de talhado, mas não se preocupe que é assim mesmo, mexendo ele desmancha, por fim coloque mais dois minuto, ele vai ficar com aspecto talhado e como tivesse queimado, mais uma vez bata bem e já está pronto seu delicioso doce de leite no micro-ondas.
No total fiz com 06 minutos, três etapa de 02 minutos, mas sugiro que na ultima etapa você faça com 01 minuto, bater ver se está bom, caso contrario coloque mais um minuto, porque pode variar de micro-ondas para micro-ondas.
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